Vivien's 幸福窩

2015.07.07  暑假

暑假已過了一星期了，今年沒有特別安排什麼活動與課程

上週六帶著孩子一起上福山跟部落的孩子一起玩籃球

在家看了幾部DVD
今天打算在家好好的待著~ 但要做甚麼呢? 好久沒完麵團了~

隨性簡單。鮪魚壽司
早安！我們家2014立下新目標，向著標竿向前跑，馬上實行。

今早要來做點簡單快速的早餐

2014.02.06
早上跟 Anna 做壽司，Anna 還教我步驟，孩子的記憶力超強

煙燻鮭魚壽司

2013.11.30

難得待在家的周末，昨天下午揉了麵糰放進冰箱低溫發酵，就是要今天來做日式酸菜包＆甜甜圈！

一種麵團同時做兩種口味食物，日式酸菜包 for 大人 ，甜甜圈 for 小孩 。我喜歡這樣的輕省～哈哈

我們先來做麵團吧

總算有時間寫食譜了 ^^ 夏天真得很適合吃點酸酸辣辣的

2013.7.20

老公帶小孩去朔溪，偷得半日閒做莎莎醬配洋芋片，再配上上帝的話語（聖經），身心靈完全滿足啦：D

莎莎醬材料

2013.4.15 星期一 台北

連續下好一陣子雨，今天難得放晴好天氣！呼～～曬太陽的感覺真好！整個超有動力的。跟兒子學校一位阿季代購碎鮭魚，今天來做 [ 日式鮭魚鬆丼飯 ] 吧 !

2013.01.02 台北 天氣晴

連假4天沒有出遠門，這困擾就是３餐都在想＂要吃什麼？＂哈哈

昨晚的乾煎鮭魚還有剩一點，晚上４個人吃也不夠！好吧！翻翻冰箱有什麼可以用呢？有了　

2012.11.14 星期三 台北

今日晚餐，看起來很豐盛！偷偷跟你說喔～其實20分鐘就可以上桌吃飯囉！現在學會不要累死自己～嘿嘿

2012.5.23 星期三

去年釀的梅酒根本來不及放一年就被我們喝光光了 好險還有拍下照片留念

去年為了不想喝太甜的梅酒，糖量減少，發現好像沒有那麼好喝耶！

不知道是不昰放不夠久的關係，可是愛喝的我跟諒爸還是喝光光啦。。。。

今年可以再來釀，可能可以放上一年唷～^^

之前去香港迪士尼和日本環球影城，樂園裡有各式各樣的卡通造型食物超可愛的，不要說小朋友看了想吃，連我看了也不得說＂卡哇伊＂捏！其實生活中多花一點心思也可以讓生活多了玩趣！

2011.8.31 星期三

這陣子 Vivien 瘋狂做菜拍照，只為了讓M2幸福超市客人訂菜的時候可以更清楚知道幸福組合的菜色

個人認為圖片還是比文字來的更清楚明瞭 !

每次開的菜單總是要先做過吃過

這次迷迭香去骨雞腿,只有我一個人試餐

一個人也可以吃的很豐盛 & 浪漫喔

今天懶得煮飯

香腸炒飯 + 味噌湯

無奈飯是昨天煮的

太濕黏了

炒很久炒不乾

手都快酸死了

後來靈機一動

好吧 ! 乾脆來烤飯糰好了

昨天還有一些韓國烤肉還沒吃完

懶人午餐又來囉！

昨天到大潤發買了雞腿

一盒有４支，指我有跟兩個小朋友實在太多了

昨天一支主香菇雞湯

剩下的

在 cotsco 買了低脂豬絞肉

發現用低脂豬絞肉做肉燥比較不好吃

還是有一點油脂比較適合做肉燥

那怎麼辦呢？

來做漢堡肉吧！

每天要煮三餐有時候真的很傷腦筋

最近 Power 又不愛吃飯

老實說天氣熱真的食慾不是那麼好

好吧!去超市買豆皮回家做壽司

吃冷的~~比較吃的下

也順便清掉昨天的剩菜

來個簡單又有創意的豆皮壽司吧!

2008.12.10 星期三台北晴

最近Power肯自己吃飯，但吃的超慢的

可以吃上一個小時

真不忍心每次吃飯都要挨罵

上網查一下炒飯食譜

吻仔魚蛋炒飯

家裡有現成的材料

在炒的時候又覺得只有吻仔魚。蛋營養不夠

我將昨晚的波菜剁碎（我耍小心機因Power不吃菜，這樣就挑不出來嚕）、紅蘿蔔絲

炒好後還真像上海的菜飯

擔心Power會說有綠色菜菜

哈哈~我想到了一個小撇步~~往下看（用手機拍的）