2013.7.15
在家也能吃豪華套餐唷~我喜歡這樣吃，因為少洗好多的碗盤～哈哈！
今日主菜：蒜煎牛肉
配菜：花椰菜 ，紅蘿蔔
湯： 海藻蟹肉魚丸湯
蒜煎牛肉 材料 ：
1. 牛肉烤肉片 ... 2 片 ( 依自己的食量唷 )
2. 海鹽 ... 少許
3. 蒜味胡椒粉...少許 ( 小朋友吃可以不加 )
做法 ：
熱鍋不需要放油，因為牛肉本身有油脂，將牛肉放入鍋中灑上海鹽，蒜味胡椒粉，沒有血就好囉！不然會太老
配菜：花椰菜 ，紅蘿蔔
水滾時加入海鹽. 橄欖油 ，燙熟即可撈起（花椰菜顏色變鮮綠就好了，煮太久會黃掉喔）
孩子看到這套餐，準備好刀叉，超開心的！
湯： 海藻蟹肉魚丸湯
做法
鍋中放水，由於是冷凍的食材，所以冷水時就先放入鍋中，水滾魚丸浮上水面加入海鹽即可喔!
好了! 很簡單吧~~ 而且超快速的 ! 每次吃完一餐總要洗一堆碗盤超累得，這樣吃少了超多碗盤的～
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