2014.03.10
這陣子看了許多意大利的道地美食，其實義大利人吃的很簡單。
今天終於發揮創意來個煙燻雞肉意大利麵。
材料
1. 煙薰雞肉用手撕成雞絲
2. 青江菜切段
3. 大蒜切碎
4. 辣椒切小
5. 少許黑橄欖 . 起司粉
做法
1. 意大利麵煮好備用
2. 橄欖油爆香大蒜、辣椒後，再下青江菜拌炒
3. 再加入煙薰雞絲拌炒至香氣
4. 加入煮好的意大利麵拌炒均加鹽調味。
5. 盛盤撒上起司粉
孩子吃的超快，兒子愛吃黑橄欖加一點也不賴。
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孩子大了, 學習調整我的步伐
- Mar 19 Wed 2014 15:02
創意 煙燻雞意大利麵
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