Vivien's 幸福窩

2016.08.13 六
ㄧ直忘了寫下布朗尼食譜,直到上星期朋友說要食譜,健忘得我又忘了! Sorry ~ 剛想起這事立馬寫下
我做的布朗尼是簡易又容易上手, 好了廢話不多說了~ 做布朗尼了
材料:
1. 黑巧克力 : 150 g ( 切碎 )

2014.10.15 星期二這週末露營要用杯子蛋糕給孩子慶生想給全部孩子玩糖霜裝飾杯子蛋糕所以下午自己先試做看看 接孩子下課的時間到了
先弄了4個給兄妹兩當點心。回到家兩兄妹看到：哇～媽咪我也要弄～

2014.03.25
不用說也看得出來是出自孩子的巧手 : )
不同的形狀好好玩唷
淋上巧克力, 可以吃到巧克力的脆, 搭配餅乾的酥~好吃!
趕快拿些下樓給手受傷時幫我接送孩子的鄰居 , 不然馬上就被吃掉了

2014.01.23 昨天Anna 說要吃紅豆湯，買了紅豆，今早趁著做鬆餅順便煮紅豆湯！住到山上是使用桶裝瓦斯，真的比天然瓦斯貴很多，不知道是不是因為瓦斯剛好也漲價，以往每天煮2餐2個月瓦斯費大約1千塊，現在桶裝瓦斯一個月就要$900，傷阿！盤算後決定買壓力鍋，市場上價格從3000~1萬多，爬了很多文後，我買了賣場特價$2680 特福壓力鍋 ! 這紅豆湯就是用它煮的，煮了20分中粒粒分明，省了不少瓦斯費耶！：Ｄ以前瓦斯煮紅豆非得煮上一個小時，而且常發生燒焦慘劇。改大同電鍋不會再燒焦了，但也要很久。有壓力鍋真方便^^ 紅豆湯做法:1杯紅豆洗乾淨後，倒進壓力鍋加4杯水，蓋上蓋子上鎖，煮到紅色準心跳上來，轉小火煮10分鐘,關火! 好了

2014.01.23 星期四
今天吃甚麼好呢? 吐司沒了 ! 蛋餅皮沒了 ! 好裡加在還有麵粉:D
好久沒有做鬆餅了，來做鬆餅吧　！　do  it ~~

像極了一顆顆的金莎~~哈哈! 創意包裝
2013.9.14  星期六
最近走進麵包店看見陳列出平常看不到的蛋黃酥，中秋節就要來了，我超喜歡吃蛋黃酥，！隨便ㄧ個就要 40 大洋，去年有做過今年再來吧！

2013. 7. 3  星期三夏天真的有夠熱~ 昨天把芒果切塊冰到冷凍庫 ，今天做冰沙！讚  材料1. 冷凍芒果 ... 1 個2. 砂糖 ... 2 大匙3. 冰塊 .. 1 杯

2013.6.5   台北 前天買了一串香蕉，天氣太熱了才2 天就熟透了又不想浪費食物，哈哈～對了來做香蕉蛋糕　yes ! 到廚房翻一下食材都有~~太好啦 香蕉蛋糕 材料：
1. 熟香蕉...150 g
2. 細砂糖...150 g
3. 蛋...80 g
4. 中筋麵粉...75 g
5. 低筋麵粉...75 g、
6. 小蘇打...6 g
7. 橄欖油...64 g  ( 沙拉油也可以唷)
8. 牛奶...60 g
9. 杏仁片...適量

2012.12.13 星期四 天氣超好
哇～今天太陽超大的，現在真的是冬天嗎？不管，心情超好的！
來做什麼好呢？這陣子超愛下廚做吃的～看看食材，來試做台式麥卡龍

 
好久沒有做杏仁瓦片了
那天 Anna 還在唸我說：媽咪，我們很久都沒有做餅乾了
真的蠻久的，一年多了