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2008.12.31 星期三 台北 雨

 台北今天下著雨，超冷

又濕又冷的天氣帶著兩個小小小朋友出門實在太不方便了

但家裡又沒有吐司了，昨天才吃粥。。。

怎麼辦好呢？

ㄚ哈～～想到了

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家裡有雞蛋糕預拌粉，這是當初要買鬆餅粉買錯的

預拌粉＋雞蛋＋少許的油＋少許的水

鍋子小火預熱

再將調好的原料倒入模具裡

哈哈～不知是我技術不好還是。。。模具太差

一下子就焦掉了

失敗品，不好意思ＰＯ上來

後來突發奇想。。。

哈哈～～

將原料豪邁的倒到平底鍋內

不停的將鍋子舉高降溫

才不會一下子就焦掉了（可能是雞蛋糕預拌粉比較甜）

用筷子插一下，麵粉沒有沒有沾黏在筷子上就是熟了

一大片的雞蛋糕。。。忘了拍照嚕！

請發揮您的想像力

還蠻像大餅的

於是我就拿做餅乾的模

壓出花樣來。。。就如圖

請 Power 小幫手幫幫忙

他當然非常的樂意

就這樣我們的雞蛋糕就完成囉!!

 

                                            看他們吃的蠻開心的咧

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