2008.12.31 星期三 台北 雨
台北今天下著雨,超冷
但家裡又沒有吐司了,昨天才吃粥。。。
怎麼辦好呢?
ㄚ哈~~想到了
家裡有雞蛋糕預拌粉,這是當初要買鬆餅粉買錯的
預拌粉+雞蛋+少許的油+少許的水
鍋子小火預熱
再將調好的原料倒入模具裡
哈哈~不知是我技術不好還是。。。模具太差
一下子就焦掉了
後來突發奇想。。。
哈哈~~
將原料豪邁的倒到平底鍋內
不停的將鍋子舉高降溫
才不會一下子就焦掉了(可能是雞蛋糕預拌粉比較甜)
用筷子插一下,麵粉沒有沒有沾黏在筷子上就是熟了
一大片的雞蛋糕。。。忘了拍照嚕!
請發揮您的想像力
還蠻像大餅的
於是我就拿做餅乾的模
壓出花樣來。。。就如圖
請 Power 小幫手幫幫忙
他當然非常的樂意
就這樣我們的雞蛋糕就完成囉!!
看他們吃的蠻開心的咧
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