總算有時間寫食譜了 ^^ 夏天真得很適合吃點酸酸辣辣的
2013.7.20
老公帶小孩去朔溪，偷得半日閒做莎莎醬配洋芋片，再配上上帝的話語（聖經），身心靈完全滿足啦：D
莎莎醬材料
1. 小番茄 ... 約 600 g
2. 洋蔥 ... 半顆 約 125 g
3. 香菜 ... 2- 3 根
將所有食材切碎 ，如果不是馬上吃番茄就不要切得太碎喔！因為會出水喔
調味料
1. 海鹽 ... 少許
2. 黑胡椒 ... 少許
3.橄欖油 ... 1 大匙
4.檸檬 ... 1 顆
做法
將全部的食材。調味料全不加在一起攪拌均勻，弄在小碟子裡用洋芋片挖起來吃！我喜歡加上tabasco 辣辣得更讚
PS: 莎莎醬很隨性的, 所有的食材調味料都依個人喜好加減唷! 喜歡酸一點就檸檬加多一點....
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