2014.07.24
那天凍免條的夜宵 香蒜乳酪烤香菇 今天總算有空寫下食譜了
不多說了~~直接來看食譜囉.... ^^
[ 香蒜乳酪烤香菇 ]
食材 :
1. 新鮮香菇 ... 12 朵
2. 麵包粉 ... 2 大匙
3. 蒜末 ... 1 又1/2 大匙
4. 起司粉 ... 2 大匙
5. 橄欖油 ... 1 大匙
6. 黑胡椒粉 ... 適量
7. 海鹽 ... 1/4 小匙 ( 一般鹽也可以唷 )
做法:
1. 將洗淨的香菇蒂切碎後,除香菇外,將所有食材攪拌均勻,備用
2. 將 1 餡料包在香菇上,稍微壓緊
3.烤箱預熱220 ,烤5 分鐘香菇熟了就好囉....
廚房裡充滿了蒜香.... 10分鐘內就搞定囉^^
硬要擺盤拍照~~~哈哈哈!
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