換湯不換藥菜單 , 簡單滷!! 之前PO婆婆祕技來滷雞中翅. 七里香
什麼都可以滷,什麼都不奇怪!!
ㄧ鍋滷好分裝冰冷凍 , 只要微波解凍or 烤箱烤一下就可以上桌囉!
晚上小酌時搭配的下酒菜，正港台灣味^^ 快又好吃
[ 材料 ]：
雞中翅 : 600g
七里香 : 600g
調味料比例：１醋：２米酒：３二砂糖：４醬油：５水
[ 做法 ]
１。雞中翅 . 七里香川燙備用
２。將調味料，雞中翅 . 七里香放入鍋中，大火煮沸後轉微火
３。煮約１５分鐘收汁即可盛起
因為每個品牌的醬油鹹度不同，請斟酌喔！喜歡吃甜一點的話可以糖多加一點唷！
七里香這樣擺盤還蠻優雅的嘛^^
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